三人的晚餐,一荤两素,用时30分钟,看有喜欢的吗,可能得挨骂
三人的晚餐,一荤两素,用时30分钟,看有喜欢的吗,可能得挨骂
嗨,大家好,欢迎来到小圆的厨房,今天分享的是“三人的晚餐,一荤两素,用时30分钟,看有喜欢的吗,可能还得挨骂”今天有朋友来做客,还自带菜,一腿的狗肉,现在天气转凉了,看着狗肉食新鲜,买了腿,让烧起来吃;狗肉有些喜欢,有些对把它做成菜更是憎恨无比,为什么要吃狗肉呢?把这个晚餐晒出来,好担心挨骂呀,不喜勿喷,敬请谅解;也不知道朋要来,家里也没有备菜,做了三个菜,一荤两素,用时30分钟,切了一个西瓜,作为饭后水果,下边一起来看看哪三样吧!
[豆干炒青椒]非常快手又好吃的一道小炒,但是很多的人做出来的豆干,非常的干,而且还不入味,想要做好这道菜,也是有技巧的,切好的香干,不要直接下锅,要提前焯一下水,水里要补充些盐,仅能让它软嫩,而且更入味,再按照平时炒菜的步骤制作好就行了
[红烧狗肉]狗肉平时接触的不多,只有逢年过节的时候才会做上一次,这个做法,是和老公的同学学的,用爆炒的方法,不用焯水,先把狗肉里边的水分煸干,然后再加入一些花椒,葱蒜,再次煸出香味,烹入白酒去腥,这个时候在加入新鲜的花椒叶,没有也可以用橘子皮代替,最后出锅前加入油辣椒,翻炒均匀就可以了,做法不难,调味料更是简单,只需要盐和酱油
[蒜泥炒青菜]随手从屋前菜地拔了一把小青菜,长得还不是那么大颗的,这样子吃口感最嫩了,青菜要提前洗净,沥干水分,不然后面爆炒的时候会出现很多的汤汁,煸香蒜末,把洗净的青菜放进去爆炒,大概一分钟左右的样子,加一丢丢的盐调味就可以出锅啦
[饭后水果西瓜]虽然自家地里种的西瓜已经过季了,不过市场上买,还是随处可见的,就是有一点小贵,三块钱一斤,一个西瓜将近20元,不过口感倒是挺好的,又沙又甜
好啦,朋友们!这期的【晚餐】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然啦,如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽!我是给你们分享美食的~小圆,感谢你的阅读,我们下期再见!
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